Можно ли сказать, что если человек выпил 2 литра кваса, то это равносильно тому, что он выпил небольшой стакан пива ?

Question

Если нет, то чему равносильно? Если сравнивать с пивом, или водкой.

Answer 1

Смотря какой квас. Если это 2 литра нормального, настоящего, домашнего кваса, то да, там может быть и БОЛЬШОЙ стакан пива.
А если это магазинное бутылочное пойло - не факт, там, в основном, алкоголя мало. По регламенту в нём не должно быть больше 1, 2% алкоголя.

Answer 2

если квас домашний, на дрожжах или дрожжевом хлебе, то алкоголя там может быть от 0, 7-2, 6% , так что можете составить пропорцию к пиву с градусностью 4, 6-4, 2, например.
а если речь о газировке с гордым названием КВАС, купленной в супермаркете, то там этанола ничтожно мало, если тот "квас" типа натурального брожения, и нет совсем, если это газированный напиток со вкусом кваса