Дайте вкусные постные рецепты пожалуйста Только без острого соленого консервированного и жареного

6 годов назад от ника лаврова

4 Ответы

0 голосов
1. постный борщ с чечевицей красной (египетской) , лапша с овощами и грибами ( покупаю замороженную смесь овощей "китайскую" добавляю к ней иногда креветки, лапша отлично гречневая) , соус из шампиньонов к пасте, ( грибы нарезать пластинками быстро обжарить, добавить рубленную зелень (петрушка, укроп, кинза и пару мелко рубленных долек чеснока) . лобио конечно, салат из кальмар (почти как оливье, но без картошки, вместо неё пекинская капуста шинкованная, заправка постный майонез)
6 годов назад от Желаю, чтобы все!
0 голосов
Для постности -убери сыр в этом рецепте. ) КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ - Куриное филе 2 подложки - Шампиньоны свежие 1 коробочка - Лук репчатый 1 шт. - Перец болгарский 1 шт. - Специи по вкусу - Сыр твердых сортов 2 вида Приготовление: 1. Каждую грудку, я любовно обмазала с обоих сторон острой смесью (горчица, хрен, и аджика) . Мы любители острой кухни. Грудки сответственно, отбитые. Тут же посолила каждую сторону. Отложила в сторонку. Пусть лежат и пропитываются. Я не стала грудку на две части резать, как многие рекомендуют для рулетов. Отбила, как есть. 2. Режем свежие шампиньоны. И обжариваем их на сковороде с луком репчатым. На сливочном масле. 3. Отдельно готовлю смесь сыра и чеснока рубленного. У меня два сыра. Пармезан и Гауда. Заливаю майонезом домашним. Слегка. 4. Теперь на толстой фольге, на грудку складываем слои: сырная смесь, грибы и для цвета (иначе бледные получатся) красный болгарский перец. Можно добавить зелени, но я предпочитаю ей украшать, а не ставить на тепловую обработку. 5. Сворачиваем рулетик и окутываем его фольгой. На мой взгляд, рулетики бледноватые. Ну ясное дело, они же в фольге запекались. И я всё-таки слегка их поджарила ещё. Чисто для красоты. 6. Теперь главное, чтобы нож был острый. Порезал без шума и пыли. Может показаться, что много курицы, а начинки мало. Это не так. Золотая середина. Этой начинки достаточно, чтоб грудка не получилась сухой.
6 годов назад от ангелина сизых
0 голосов
Овощные голубцы.
Овощной плов.
Овощное рагу.
Лобио.
Фаршированный перец рисом и овощами.
Тушеные кабачки с рисом и помидорами.
Тушеная капуста с морковью.
Спагетти с помидорами и чесноком.
Макароны гнезда с грибами.
Вареники с картошкой.
Картошка с грибами.
Картофельные зразы.
Картофельная запеканка с грибами/с овощами.
Цветная капуста запеченная.
Фасоль в томатном соусе.
6 годов назад от farida*
0 голосов
Гречка с чечевицей и морковью.
Макароны с сыром.
Овощной салат (с медом)
Постный Борщ.
Винегрет.
Капустный салат.

Если есть вопросы по рецепту, то с легкостью скажу.
6 годов назад от Танюшка Лукина

Связанные вопросы