Вот при изготовлении крЭма для тирамису- почему крЭм становится жидким?

5 годов назад от Dream Clique

1 ответ

0 голосов
Потому что видимо все вместе смешиваете, т. е. яйца наверное добавляете в маскарпоне прямо. Признавайтесь!
 Лучше использовать только желтки, до бела взбить их с сах. п. или сахаром.
5 годов назад от Марина

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответов
1 год назад от кристюха
6 ответов
11 годов назад от Ольга Леонидова