При жарке мяса (сковородка) появился неприятный запах

Question

Это нормально или что-то не так?
в сыром виде мясо (говяжье) выглядело вроде как нормальным, но когда начало жарится, то стало мягко говоря "не аппетитно" это потом есть
Заране большое спасибо

Answer 1

Могли и мясо нашпиговать, и жир, на котором жарили может дать амбре. И само мясо могло начать портиться. К сожалению, аромат пока интернет не передает и сказать боле точне причину пока нельзя.

Answer 2

либо мясо уже начало протухать. либо одно из двух.
кстати, люди, кто ест мясо постоянно, для них мясо имет приятный запах.
 для людей же, кто совсем не ест мясо на протяжении многих лет, запах мяса (приготовленного любым способом) очень неприятен.