Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите рецепт Хвороста с уксусом , но без соды , у меня бабушка так делала, а рецепт утерян. Он кисленький получается.
12 годов
назад
от
Argo Badalyan
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Яйца растереть с сахаром, 1 ст. л. масла, щепоткой соли и ложкой уксуса. Постепенно добавить муку и замесить крутое тесто, накрыть чистым полотенцем и дать постоять 30 минут. Тесто раскатать как можно тоньше, разрезать на узкие полоски, затем на ромбики. Посредине каждого ромба прорезать отверстие и продеть одну из сторон ромба. Сковороду с маслом хорошо разогреть и жарить по 3 хворостины с каждой стороны до румяной корочки. Примерное время жарки 1 минута. Остывший хворост можно посыпать сахарной пудрой.
12 годов
назад
от
Надежда
▲
▼
0
голосов
не возьму в толк, зачем тогда уксус. обычно сода-разрыхлитель, гасят каплей уксуса. без соды он НЕ нужен. яйцо+мука+сахар и чуть-чуть соли, по желанию можно добавить немного водки /коньяка/ получим тонкий хрустящий хворост.
12 годов
назад
от
Андрей
Связанные вопросы
1
ответ
Эсли есть по 3000к калорий в день можно потолстеть для нормального состояния их худого?
2 месяцев
назад
от
ДиАсан
1
ответ
как сварить суп из 2 или 3 ингредиентов?
6 годов
назад
от
Maxim Senchilo
2
ответов
у меня однушка 55 кв. с гостиной 28 кв. (1 этаж с разрешенной перепланировкой) стоит ли совмещать кухню с гостиной?
4 годов
назад
от
sanat .