Что приготовить на Пасху вегетарианцам?

Answer 1

Например, начните обед с классического яичного салата или свежего овощного салата с шариками брынзы. На первое – горячий и густой сырный суп с шампиньонами или пасхальный крем-суп из зелени с перепелиными яйцами. В качестве основного блюда – картофельный гратен или овощная лазанья с цукини, картофелем, шпинатом и томатным соусом. Непременный пасхальный десерт – кулич с орехами или цукатами, а также пасха – заварная или шоколадная. И в завершение обеда – густой ягодный кисель или горячий сбитень.