Какой самый необычный рецепт шашлыка вы пробовали?

Answer 1

Как-то мама устроила корпоратив для своего Лицея в красивом ресторане. Я пошла вместе с мамой. И там подали говяжий шашлык с листиками мяты, огурцами, петрушкой и лимонным соком. Было очень вкусно и оригинально.

Answer 2

Самый необычный?
помню поломался в Свердловской области. ждал буксир. деньги кончились. пошёл в село по-близости. попросился у бабушки чтобы не умереть с голоду помогать ей по хозяйству.
дрова колол. коз даже доил.
помню кабана попросила завалить. (долго не соглашался. жалко мне поросёночка было. да и никогда прежде этого не делал. но условия контракта помогать. и никуда от этого не денешься)
Так вот к чему это всё. бабуля дала мне кусок мяска. ни шампуров. ни мангала.
насадил я его на прутик. посыпал солюшкой. и на костерке крутил. пока со всех сторон не обжарится.
вот так.
 (признаюсь. вкусно было)

Answer 3

Для приготовления понадобится:

свинины – 3 кг;
хлебного кваса – 500 мл;
рассола – 500 мл;
репчатого лука – 6 шт. ;
чеснока – 2 головки;
лимонного сока – 6 ст. л. ;
перец и соль.
Очищенные зубочки чеснока пропускаем через давилку. Лук режем крупными полукольцами. Зубочки чеснока

Перемешиваем овощи и добавляем все специи, квас и огуречный рассол.

Свинину, нарезанную порционными кусочками, опускаем в готовый маринад.
После чего отправляем в холодильник мариноваться.

Answer 4

давно в гостях была, жарили шашлык на метровых шампурах! куски большие, пожарили, потом снимают и в таз с репчатым нарезанным луком, закрывают и трясут.

Answer 5

Сейчас нет необычных рецептов, главное чтоб мясо хороше попалось. Раньше делали так: курица, вода, уксус, соль, лук репчатый, молотые перцы. Сейчас мне нравится, например, с майонезом или на минеральной воде