Все о еде
Войти
Регистрация
Какими размерами должна быть классическая аутентичная турка для заварки кофе?
6 годов
назад
от
Surprisss
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Классической турки не существует также как аутентичного чугунного казана для плова. Варили в посуде которая была для этого удобней. Форма турки просто обеспечивает быстрый нагрев. Такую же форму имеют химические колбы для нагрева и похожую древние медные казаны. Берите любую турку под ваши чашки и варите на здоровье.
6 годов
назад
от
Игорь Фурманов
▲
▼
0
голосов
Для очень крепкого кофе по-восточному - 120 мл и меньше.
Кружка не очень крепкого кофе или 2-3 чашки крепкого, самый удобный размер - 180—220 мл.
Для себя я варю кофе в турке объемом 220 мл, получается около 170 мл. кофе. Если мне нужен кофе на двоих, то я беру турку объемом 450 мл.
6 годов
назад
от
Юлилия
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите пожалуйста рецепт пирога или торта без сливочного масла и муки
8 годов
назад
от
shastliv4ik-89
1
ответ
Вы знаете, что такое "теща"? Ну, типа рыбий жир там какой-то. В магазинах такая штука, как на фото, продается?
4 годов
назад
от
Юрий Греков
2
ответов
Кто-нибудь варил холодец из домашней утки в мультиварке?
10 годов
назад
от
Валентина К