Подскажите рецепт вкусного шоколадного пирога? Желательно с добавлением творога

Answer 1

Из этого я бы сделал творожную запеканку с какао или бы положил бы тертый шоколад слоем.
И спасибо за идею нового блюда с внуками на завтра. Ради этого готов за творогом сходить

Answer 2

Продукты (на 10 порций)
Для шоколадного теста:
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 3 ст. ложки
Яйца - 3 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Масло растительное - 50 мл + для смазывания
Молоко - 50 мл
*
Для творожной начинки:
Творог 5% - 200 г
Сахар - 3 ст. ложки
Мука - 1, 5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШоколадный пирог "Подушки" с творогом
 Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Ингредиенты для приготовления пирога "Подушки".

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Яйца разбить в миску, всыпать сахар.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Взбить яйца с сахаром, влить молоко и растительное масло, взбить все вместе.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Смешать муку с разрыхлителем и какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Постепенно добавля сухие ингредиенты в жидкие, замесить шоколадное тесто для пирога.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Тесто должно быть однородным и густым.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Творог соединить с сахаром и мукой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
С помощью блендера растереть в однородную кремобразную массу творог с сахаром и мукой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Форму для выпечки 20х20 см немного смазать маслом. Выложить и равномерно распределить в форме шоколадное тесто.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Творожную массу выложить в виде решетки, используя кулинарный мешок или целлофановый пакет.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. В процессе выпечки шоколадное тесто поднимается, образуя "подушки", разделенные творожными полосками.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг
Пирог остудить в форме. Затем нарезать вдоль творожных полосок. Пирог "Подушки" готов. Приятного аппетита.