Все о еде
Войти
Регистрация
А вы не подскажите какой страны блюдо купаты . И что в переводе оно обозначает ?
5 годов
назад
от
Миша Ничта
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Купаты - услышанное однажды слово, вызывает интерес у многих людей. Хочется узнать, что же это за продукт такой, и откуда берет начало его история. Впрочем, не мене интересно узнать, почему мясные колбаски носят такое необычное для нашего слуха название. Так вот, о происхождении названия. Есть множество вариантов, объясняющих появление этого слова в разговорной речи. Одни люди считают, что оно вышло из созвучия со способом приготовления, ведь перед последним этапом колбаски «купают», то есть замачивают в маринаде из вина, уксуса или гранатового сока, или же отваривают. Другие связывают название вкусных колбасок с другой особенностью приготовления лакомства, ведь на родном языке оно означает «сырая колбаса». На родине этого блюда, в прекрасной живописной стране с громким и красивым названием Грузия, действительно купатами называют сырые колбаски небольшого размера, оформленные в виде подковы и состоящие из очень жирного свиного мяса с добавлением различных специй. По сути дела, такие сардели внешне ничем не разнятся с домашними колбасками. Это обычные полуфабрикаты, которые нуждаются в дополнительной термической обработке. Но на деле оказывается не так, ведь фарш для грузинского лакомства отличается не только своей жирностью, но и остротой.
5 годов
назад
от
Анечка Боброва
Связанные вопросы
1
ответ
Почему речная рыба боле костлява, чем морская?
3 годов
назад
от
Slavic Leahu
4
ответов
почему женщины покупают длинные огурцы, там же нитраты?
10 годов
назад
от
Наталья Горбачёва
1
ответ
за сколько можно продать ?
9 годов
назад
от
Макс Петров