Кто и где придумали колбасное изделие "Зельц"?

Кто и где придумали колбасное изделие "Зельц"?
Нужно для письменной экзаменационной работы.
5 годов назад от Виктория Посельская

1 ответ

0 голосов
Жил -был как-то старый скотовод. Резал скотину. А куда потрох девать? И придумал он набивать желудок забитого животного резанным потрохом, отваривать его и класть под пресс. Народу понравилось. Начал народ покупать. Вот только пресновато было. Начал зальце добавлять. А посмкольку свинины было много - и сала стало много. Так и появился зельц.
5 годов назад от Лера Котова

Связанные вопросы

1 ответ
2 годов назад от Женя Билоус
1 ответ
7 годов назад от Галина Газюра
1 ответ
3 годов назад от Рыжая кошка