есть 2 яйца. 100 гр муки. молоко. но нету газа (огня) . только духовка. что сделать покушать?

Answer 1

К примеру пирог с вареньем на скорую руку: Берёшь 2 яйца -200 мл молока- 90 мл растительного масла -400 г муки -200 г сахара -1, 5–2 ч. л. разрыхлителя (можно содой гаш. заменить) - 0, 5 ч. л. соли, 1–1, 5 ст. густого варенья или джема. * 1 Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар. 2 Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко. 3 Порциями всыпь просеянную муку и разрыхлитель. Разбей все комки. Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не так аппетитно. 4 Форму для выпечки застели пергаментом, смажь растительным маслом и посыпь мукой. По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложи начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняй ложкой. 5 Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьши температуру до 160 градусов и выпекай изделие 40–45 минут. Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежь его на порционные куски. Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада для глаз