зачем в котлеты добавляют хлеб ?

5 годов назад от Иришка

1 ответ

0 голосов
Мякоть белого хлеба с молоком, причем немного, для вкуса и мягкости. Это уж от жадности или по нищете добавляют хлеба много, вот и получаются хлебные котлеты со вкусом мяса. В перестройку делились рецептом " очень - очень вкусных " котлет из овсяных хлопьев + кубик Галина Бланка, получались, ну прямо от куриных не отличить )
5 годов назад от людмила загоруйко

Связанные вопросы