Все о еде
Войти
Регистрация
Добавляют ли в кофе для вкуса какую-нибудь пряность?
6 годов
назад
от
XXXXX
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Можно сиропы разные. А вобще рецептов кофе великое множество. например: Горящий кофе «Марокко»
Для одной порции этого необычного и красивейшего напитка, вам понадобится 1 ложка столовая зерен натурального кофе, 1 ложка чайная сахара 1 стакан воды, щепотка корицы, гвоздики 2 головки, абсент – 1 ложка столовая.
Зерна нужно самостоятельно обжарить в духовке до темного коричневого цвета, но не пережарьте, следите внимательно. После того как вы их немного остудили, кофе нужно помолоть. И сделать это нужно почти в пыль (чем мельче, тем лучше) .
Разогреваем ложку сахара в турке с добавлением туда гвоздики и корицы. Сахар со специями превращается в карамель. Кладем кофе, который должен перемешаться с карамелью. Вливаем в турку горячей воды и ставим на самый маленький огонь.
Вскоре кофе поднимется, не давайте ему убежать, приподнимите турку с огня и размешайте кофе. После этого, нагрейте еще раз. После этого можно снимать. Дайте напитку остыть 5 минут и наливайте его в чашку. Сверху налейте абсент и подожгите.
6 годов
назад
от
Pavlovic
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите пожалуйста самое вкусное кофе которое продается в супермаркетах, или посоветуйте какое купить?
12 годов
назад
от
zloooe
1
ответ
Чем лучше всего кормить и поить заболевшего ангиной для ускорения выздоровления?
6 годов
назад
от
Анастасия Бронич
1
ответ
в каких продуктах большое содержание кальция? ну кроме творога и молока.
6 годов
назад
от
Alla Gladkova