Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли варить яйки в горячей воде из под крана? или лучше в холодной?
5 годов
назад
от
амир науширванов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
На днях прочитала совет, что яйца надо предварительно опустить в тёплую воду, чтоб согреть, а потом начинать варить в горячей, и тогда они будут легко чиститься. Работает поинцип, как мясо на сковороде - если положить на холодную, то велика вероятность прилипания
5 годов
назад
от
Ola-A
▲
▼
0
голосов
Если в школе Вы учились, а не хлопали ушами, то должны знать, что при резких перепадах температуры вещество становится боле хрупким. Яйца для варки можно положить в горячую воду, при условии что яйца были, как минимум, комнатной температуры. Если из холодильника положить в горячую воду и нагреть, то горячая вода прогрется ещё сильне, а яйца не могут успеть прогреться так быстро. Если мозг хоть чуточку задействовать, то результат этого легко предсказать - на скорлупе появятся трещины и разломы.
5 годов
назад
от
Лена Кривобокова
Связанные вопросы
1
ответ
где купить в израиле зеленый кофе с имбирем и деиствительно ли он пмогает сбросить вес?
10 годов
назад
от
Together is better!
1
ответ
Что можно добавить в черный чай?
4 годов
назад
от
Данила Козлов
1
ответ
Что, кроме борща, вкусне "на завтра"?
9 годов
назад
от
Светлана Кудряшова