Почему зеленый чай горчит?

Попробовал на вкус сухой листик зеленого чая, очень горький, черный чай можно спокойно пробовать горечи нет. После заварки присутствует небольшая горечь. Дата 12. 09. 2017-2018. Чай гринфилд. Должен ли присутствовать горечь?
6 годов назад от Юлия Петрова

1 ответ

0 голосов
Мне кажется, что любой зеленый чай горчит и это норма. Он только немного подсушенный, в отличии от черного. Думаю, поэтому зеленый чай с горчинкой и насыщенным вкусом а черный боле мягкий, но терпкий.
6 годов назад от Екатерина Шишкина

Связанные вопросы

2 ответов
Какие варианты теста с молочными продуктами вы знаете? И как это все называется? И для чего предназначено?
7 годов назад от melody
4 ответов
С какими продуктами "дружит" (дополняет вкус и запах) куриная печень?
10 годов назад от author irk
4 ответов
Как вам Адская кухня? Что понравилось, что не понравилось?
11 годов назад от DJ Гога