В чем отличие отрубного хлеба от цельнозернового? Или это одно и тоже?

5 годов назад от Маргарита Терещенко

1 ответ

0 голосов
отруби- это оболочки (шелуха, обдирка) от цельных зёрен
то есть, отруби присутствуют в обоих случаях, но в разной консистенции.
зависит от технологии. так, если оба назвать отрубным - особо не придерёшься
5 годов назад от Alice in Wonderland

Связанные вопросы

1 ответ
Вы лук живьем едите?
7 годов назад от Катюша Иванова
1 ответ
Как правильно питаться?
1 год назад от Elenakato
3 ответов
вы пробовали круассаны во франции? почему у нас не делают такие же? то что продается у нас -рядом не лежало
8 годов назад от Зайка Зайкина