с каким напитком лучше есть шашлык с каким напитком лучше есть шашлык

Answer 1

Мясо с мангала (шашлык и проче) - однозначно лучше есть с красным вином.
Если это говядина или баранина - тут нужны довольно мощные, плотные и танинные вина - типа Каберне-совиньон, Монастрелл (он же - Мурведр) , Гарнача,
Если это мраморный стейк - то пойдет - выдержанный Каберне-совиньон, Мальбек, Сира (он же - Шираз) . Неплохо пойдет Темпранильо резерва.
Если это свинина или курица - то тот же Мальбек, Мерло, легкие красные - типа Саперави, Пино-нуара, бордосские классические купажи.
И прошу вас - никакого коньяка, виски, водки или пива!
Первые два - пьются исключительно без закуски. Водка - с русской кухней. Пиво - это сардельки, соленая и копченая рыба, набор закусок пивных (кальмары, луковые кольца, крылышки, снеки, картофель и т. д. ) . Либо - если пиво легкое и приятное - вобще без закусок.