Можно ли из это бочки сделать коптильню?

6 годов назад от Cерега

1 ответ

0 голосов
Конечно можно, сделай в бочке у самого дна дверку, во внутрь положи старые ведра, вставленные одно в одно, у двух дна не должно быть, а третье с дном и пробитым в нем отверстиями для выхода дыма, можно пробить гвоздем примерно на 200, В ведро налаживаем маленьких поленьев они не должны быть длинными. В верхней части бочки так же пробить отверстия по кругу и натянуть через них проволоку, на которую Вы будете развешивать на крючки сделанные из проволоки (Мясо, рыбу или сало) все это закрываем жестяным листом ( я у себя еще с верху закрываю старой фуфайкой, для того что б была меньше тяга) , растапливаем наши поленья и когда устойчиво разгорятся закрываем дверку часа через два мясо или сало прокоптятся, для рыбы достаточно часа. И не бойтесь ничего не прогорит, хватит коптилки на долго.
5 годов назад от Светлана

Связанные вопросы