Варил куриные ножки 1ч20мин, мясо очень легко отделяется от кости, но на вкус жесткое, недоварил или переварил?

5 годов назад от Alenka Volodkevich

2 Ответы

0 голосов
им 20-30 минут хватит) ты жестко переварил поэтому мясо легко от кости отделилось. Жесткое возможно из за курицы. На вкус мясо будет наоборот очень мягкое и разваристое и вобще не очень если честно (
5 годов назад от Максим Горбачёв
0 голосов
переварили, жесткий обычно петух, но его варят долго, отличный бульон и он не разваливается, или старая, или что то с откормом, и варить надо на маленьком огне, если она у вас бурлила от кипения 1, 5 час, поэтому и развалилась .
5 годов назад от jknjknqejkwneqjk

Связанные вопросы

1 ответ
Почему безалкогольное пиво, где алкоголя 0, 05%, продают по паспорту, а квас, где спирта уже 1, 2%, - без паспорта?
3 годов назад от * Феникс
1 ответ
Посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить с маленьким кусочком говядины?
6 годов назад от Иван Готко
1 ответ
Посоветуйте пожалуйста блюдо, чтобы среди ингредиентов была фасоль и чеснок!
9 годов назад от Kaliopa