С чем хорошо подавать шашлык? Что ставить на стол и тд и какие напитки

5 годов назад от Добрый Зелибоба

1 ответ

0 голосов
Прекрасно вписывается салат из почищенных свежих огурцов, наструганных мелкой соломкой (можно на крупной терке) , туда редисочку, тоже мелко наструганную, чеснок через чеснокодавилку и заправить сметанкой, соли чуть чуть.

Также очень хорошо нарезать помидоры тонкими кружочками, на них тоненькие кружочки сыра моцарелла и полить бальзамико.

Сыр, натертый на терке, чеснок мелкий, яблоки без кожуры тоненькой соломкой, заправить сметаной наполовину смешанной с майонезом и выложить это на небольших салатных листиках - очень удобно на природе кушать.

Баклажаны нарезанные кружочками и поджаренные на огне.

Шампиньоны освободить от ножек, ножки мелко порезать, смежать с укропчиком, мелко нарезанной паприкой и небольшим количеством масла и это все снова в грибы, которые поджарить на огне (лучше сразу на подоне из алюминиевой фольги) . .

Капусту мелко нашинковать, морковку на крупной терке - все это перемешать посолить, скалкой потолочь, чтоб сок начал выделяться и заправить сметаной смешанной с майонезом.
5 годов назад от ntnrf

Связанные вопросы