Как спасти положение-доготовить плов, рис твердоват.

Answer 1

добавьте немного воды (перемешайте в этом случае) и оставьте "томиться" на "маленьком огне" еще минтут 15. Желаю удачи и приятного аппетита!

Answer 2

Собрать рис в серединку казана (горочкой) накрыть глубокой тарелкой. На малом огне дойдет.

Answer 3

нужно немного проварить его в молоке+вода в сравнении 1 к 3 сотвественно - после этого рис станет мягче - сам так делал приходилось

Answer 4

я понимаю уже стадия завершения. Вскипятите стакан воды и влейте хотябы 0. 5 стакана закройте крышкой и на 7 минут. Снимите с огня укутайте на 30 минут. Радуемся все готово!
Начинаем подготовку к следующему празднику
14 января Васильев день. Свиной праздник. Василий Великий. Новый год. Зиме середка. Рождественские святки. Коли первый день в году веселый (счастливый) , то и год будет таков. Если будет туман - к урожаю. На Васильев вечер день прибавляется на куриный шаг (на час) . В этот вечер девушки гадают о замужестве. Выпекалось печенье в виде домашних животных. Снег в этот день - к хорошему урожаю.
 Если в этот день был ветер, это сулило хороший урожай орехов. Сильный мороз предвещал хороший урожай. На Василия Великого свиную голову на стол. Новый год первый час дня набирает. Коли первый день в году веселый, то и год будет таков. В этот день совершается варенье каши до рассвета.
 В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли - беда будет всему дому. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась - съедают е дочиста, если же сбылась какая-нибудь из плохих примет - выбрасывают вместе с горшком (желательно в прорубь, если таковая окажется поблизости) .
 На Васильев день дети, молодые парни и девушки ходили по домам, выпрашивая пироги со свининой, а также все остальное, чем угостят радушные хозяева. Хождение по домам создавало праздничное настроение и желание, чтобы в наступающем году жилось хорошо, делали людей щедрыми, терпимыми, гостеприимными. После шумного, веселого обхода домов молодёжь собиралась в посиделочной избе и устраивала общую пирушку после удачного похода.

Answer 5

Я в таком случае чуть-чуть доливаю воды и на ма-а-а-аленьком огонечке держу! а потом можно снять с огня и накрыть сверху чем-то вроде одеяла, как при консевировании. Дойдет!