дайте пожалуйста свой рецепт по приготовлению блинов

13 годов назад от juja juja

4 Ответы

0 голосов
берешь 2 яйца, соду самую малость (на кончике чайной ложки) , можно крапульку лимонного сока или кислоты, сахар по вкусу (я например кладу горсть с ладошку по тому как не люблю сладкие) , воды лучше газированной, но можно и молока только они тогда могут немножко приставать к сковороде. А, еще соли щепотку не забудь для разнобразия привкуса. Так вот жидкости около литра, чуть меньше. Перемешай. Муки добавляй смотря какие блинчики хочешь. Если кружевные, то сделай как жидкую сметану. Если поплотне, то погуще разведи. Сковороду хорошо прогрей и не бойся экспериментировать. НУ ПЕРВЫЙ БЛИН НЕ КОМОМ ТЕБЕ!
13 годов назад от Анютик Тимошенкова
0 голосов
Metalocalypse, это лучший рецепт и самый легкий: пропорции-2-2-1: 200граммов молока, 200 граммов муки, 100 граммов воды, 1 яйцо -всё взбить, соль сахар по вкусу и немного растительного масла. Блинчики ажурные и вкусные. Приятного аппетита!
13 годов назад от Владимир А Мухортов
0 голосов
3 яйца, 500 мл молока, 2 ст ложки раст масла, соль, сахар ложки 3, и 1 ложку майонеза. Блинчики получаются тоненькими и вкусными. Приятного аппетита
13 годов назад от Olesya
0 голосов
Гречневые оладьи с мёдом. (это как и блины)
Ингредиенты:
крупа гречневая - 1 стакан
2 стакана воды
0, 3 ч. л. соли
1 ст. л. масла
яйца - 2 шт
2 ст. л. меда

Калорийность:
253 ккал
 
Инструкция:
Сварить гречневую кашу и дать остыть. Яйца слегка взбить венчиком, добавить к каше. Добавить мед и тщательно перемешать.
Разогреть в сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями по 2 ст. л, готовить 1, 5 мин. Перевернуть оладьи на другую сторону и готовить еще 1 мин. Переложить оладьи на горяче блюдо. Подавать со сметаной.
13 годов назад от Ольга Остапенко

Связанные вопросы