Можно ли как-то уменьшить запах капусты в блюдах из капусты?

5 годов назад от Chertovka.ru )))

1 ответ

0 голосов
Если речь о свежей капусте, то пошинкованную предварительно надо ошпарить, залив кипятком, или даже проварить минуты 3. затем слить воду и полученую капусту использовать по назначению. Неприятно-горьковатый капустный запах уйдет.
5 годов назад от Типчик С района

Связанные вопросы