Как самостоятельно приготовить круассаны с шоколадом?

Answer 1

Купите в магазине дрожжевое слоеное тесто. Раскатайте его на столе толщиной 0, 2-0, 3 см. Поставьте в центр квадрата нож и сделайте надрез к краю, к углу. Таким образом, от центра к краю надо нарезать весь квадрат. У вас поучатся такие продолговатые треугольники - от центра к краю. У краев ширина должна быть сантиметров 10. Растопите любую шоколадку с кусочком масла на плите. Промажьте этой смесью треугольнички. Дале вам нужно свернуть их рулетиком от края к центру - получится форма круассанов. Выпекать до румяной корочки в духовке, на пергаменте.