Все о еде
Войти
Регистрация
В каких названиях блюд фигурируют женские или мужские имена? Оливье ни в счет (
5 годов
назад
от
Светлана Иванова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Витторе Карпаччо - художник эпохи Возрождения
граф времён Людовика XIV - дю Плесси-Прален. Именно его повар приготовил конфеты - обжаренный в сахаре миндаль, которые пришлись по вкусу самому королю. С этих пор они стали называться Пралине.
мясо по-Строгановски: бефстроганов
десерт "Павлова" - Анна Павлова - русская балерина.
Салат "Коко Шанель"
Бифштекс: биф-говяжье мясо, Штекс- имя немецкого повара
Сандвич: так-же имя человека, но уже не кулинара, Сандвич был игроком казино.
Соус Бешамель: носит имя Луи де Бешамеля, который в 17 веке был знаменитым гурманом.
Знаменитый Липтон: носит имя Томаса Липтона, создателя чайной империи.
5 годов
назад
от
Igor Gladsov
Связанные вопросы
1
ответ
Как пожарить котлеты из морозилке? Вот чтоб сразу
7 годов
назад
от
Юлия Лагута
2
ответов
Срочно, очень срочно подскажите? ! Дайте рецепт сырников самый простой! ?
8 годов
назад
от
Мария
1
ответ
Перед тем как готовить сосиски на мангале, нужно ли их предварительно замачивать в каком-то маринаде?
9 годов
назад
от
александр карелин