Можно ли использовать для салата такие грибы как вешенки? Вкусно получится с ними?

Answer 1

можно. отчего нет. только не забить их другими доминирующими продуктами,
как многие любят - всё в кучу и где те грибы.
пример: купила вешенки и баклажаны. всё мелко порезала, пережарила и перемешала (типа икра) . Итог: вкуса грибов и след простыл, а они дороже баклажанов. деньги на ветер, а мне урок