какие фрукты и овощи можно запасти на зиму без сахаров/соли? (без крахмала)

5 годов назад от фжукщпр ыкрыкрцук

2 Ответы

0 голосов
яблоки уваренные в виде джема/ пюре прекрасно хранятся закатанными без сахара. Черная смородина- тоже в с/с.
Помидоры через мясорубку, прокипятить, закатать.
Всем им хватает собственной кислоты.
Лучший способ- бланшировать и заморозить. ПОдходит для любых овощей, ягод, грибов
5 годов назад от Sulamitka
0 голосов
ни соль, ни сахар в съедобных концентрациях не являются консервантами и выполняют роль вкусовых добавок. Поэтому можно всё, если стерилизовать или завялить как есть.
5 годов назад от надежда филиппова

Связанные вопросы

1 ответ
Как называется горячий разбавленный ром?
9 годов назад от Утка Мандаринка
2 ответов
Можете подсказать. Что приготовить из бананов ребенку ?
3 годов назад от Диана Иванова
1 ответ
подскажите мне самый простейший рецепт завтрака ,
9 годов назад от $$$ Darksiders $$$