Можно в сметанный крем для торта добавить клубнику? Что получится?

Answer 1

Ничего не получится, если смешать . А вот прослоить коржи нарезанной ( не мелко, потечёт) клубникой и поверх неё - кремом, это вполне . Только крем должен быть плотный, из густой сметаны ( ну, или загуститель добавьте ) . Лично я вобще не советовала бы микс сметана-клубника, оба продукта с кислинкой, неинтересное сочетание К клубнике таки лучше сливки взбить .