Когда яйца испотрятся они де аоняют сразу? Или могут не вонять как понять?

5 годов назад от Дарина Борисюк

2 Ответы

0 голосов
Положите яйцо, свежесть которого вы хотите определить, в миску или широкий стакан с холодной водой и посмотрите, будет ли оно плавать.
Если яйцо плавает - оно не свеже. Но это вовсе не означает, что оно испортилось и его нельзя употреблять в пищу. Вам надо разбить яйцо, чтобы проверить состояние белка и желтка и определить признаки испорченного яйца, например, запах.
5 годов назад от кассандра бруметваль
0 голосов
Тухлые яйца не тонут в воде, а плавают на поверхности
Происходит это потому что у тухлых яиц белок подсыхает и внутри яйца образуются большие полости наполненные сероводородом
Если под рукой нет воды, несвежие яйца определяются так же просто
Нужно просто потрясти такое яйцо и если оно не первой свежести, то можно почувствовать как содержимое в нем болтается
5 годов назад от Татьяна

Связанные вопросы