Зачем люди пытаются готовить свиные или бараньи почки, если их запах - такая проблема? Не проще ли их выбросить?

Только что прочла, как надо (? ) готовить почки: вымачивать. сливать воду, потом вымачивать в молоке, потом - с уксусом, затем- лимонный сок и при термобработке- чеснок и жареный лук!
Вопрос: а ЗАЧЕМ это надо - их готовить?
5 годов назад от Коутиньо не важно

1 ответ

0 голосов
Да, их просто надо уметь готовить. Это очень вкусно. Но вас то никто не заставляет. Выкидывайте.
Это с родни тому, что кто-то не умет рыбу разделать, значит - на выброс.
5 годов назад от Галина Жигунова

Связанные вопросы