Вы когда фаршированные перцы готовите, в фарш яйцо добавляете?

5 годов назад от Alex Parad

2 Ответы

0 голосов
Нет, не добавляю и в котлеты не добавляю, а то они жесткие, я потом в сливках перцы тушу, может это смягчит . Да в принципе будете когда есть, там же и сметанка и сам перчик, думаю не страшно )
5 годов назад от Gh Jk
0 голосов
Нет. Только фарш, лук, очень немного риса, немного тертой морковки, нарезанную зелень (укроп и петрушку) . Перец. соль. Яйца здесь не нужны. Тушите в смеси сметаны, кетчупа (томата) . Можно немного воды добавить. Фаршированный перец отлично получается в мультиварке.
5 годов назад от Даша Марьина

Связанные вопросы