Когда-нибудь пробовали бургер или стейк с . кровью? Как оно?

5 годов назад от Мы япондцы толко попробой сьеш

2 Ответы

0 голосов
Я стейк пробовал. ) На любителя. ) Мне зашло. ) Но вобще всю кровь сливают еще на скотобойне. Она идет на гематогенки и т. д. В мясе крови так мало, что его некоректно называть "с кровью". Точне будет говорить "слабо прожаренное".
5 годов назад от Илья Иванов
0 голосов
Нет там крови. Кровь на бойне сливают. Розовая водичка-сок мясной, вода из волокон. Стейк бывает разной прожарки. Говядину едят и сырой, тартар или карпачо.
5 годов назад от Neptun8

Связанные вопросы