Как вкусно приготовить макаронные гнезда с фаршем в сковороде? Чтобы фарш не был сырой и гнезда не разваренные?

Answer 1

Фарш предварительно обжарить с луком, гнезда слега отварить, потом, как бы их вилкой слегка развернуть, в серединку фарш, посыпаете сыром и в духовку.

Answer 2

Готовят отдельно макароны, отдельно фарш.
Обжарить лук до прозрачности, выложить в него фарш, жарить, постоянно помешивая, разбивая комки, + соль, перец, специи. Жарить до готовности фарша.
Выложить на гнезда в тарелке