Морковку будете ?

Answer 1

Как вариант - порезать крупными кусками и потушить в сметане.
Свеклу так тоже можно. Альтернатива надоевшему картофелю.
Тертую с яблоком и сметаной - да. Корейскую - да.
Можно морковку в пирожки закатать, когда вся начинка кончилась.
Можно добавить в котлеты 1:1 с индюшиным фаршем. А можно и из одной моркови котлеты сделать. Или из моркови со свеклой.
Можно поджарку сделать из моркови, лука и грибов.
А еще салат слоями.
Лук репчатый порезать и ошпарить, положить на дно салатника. Дальше выкладывать слоями, каждый слой щедро ложкой промазывать майонезом. Тертая морковь, тертое яблоко, рубленое вареное яйцо, тертый твердый сыр, повторить чередование слоев. Верх салата для украшения либо посыпать сыром, либо вареным желтком. Салатик получается очень нежный и лёгкий.

Answer 2

С удовольствием, в любом виде. Корейскую на закуску. А на десерт со сметаной и сахаром. Пюре с лимоном. Французы говорят, что морковка делает людей добре