что можно приготовить из1 кг отварной говядины (кроме пирожков, блинчиков)

Answer 1

макароны по флотски, запеканку - если помолоть. Можно просто кусочками нарезать - и на бутики. сверху еще яйцо, зелень. что под руки попадется. Был бы кг отварной говядины под рукой - нашли бы, что с ним делать!

Answer 2

Отварное говяжье мясо нарезать небольшими кусками. На сковороду налить немного молочного соуса, затем положить кусочки мяса, вокруг — кусочки вареного картофеля, залить соусом, посыпать сухарями и запечь в духовке. На стол подать с маслом.
Приготовить соус: муку развести водой, влить в кипяще молоко, помешивая, довести до кипения, процедить и добавить масло.

Answer 3

Можно приготовить бефстроганов, морковку отварить. мясо нарезать соломкой, обжарить с луком. добавить морковь вареную соломкой. соль. перец. чайн ложку хрена, потомить мин 10-15, добавить сметану, накрыть крышкой и потушить немного. чеснок и зелень по вкусу