Все о еде
Войти
Регистрация
Почему маринованные помидоры разваливаются, когда их достаешь из банки? Как мариновать, чтобы помидорки были целые?
5 годов
назад
от
Lizzy
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Все верно выше сказано. Если не прокалывать плодоножку-помидоры будут трескаться. Я зубочисткой делаю несколько проколов, а иногда еще один и с другой стороны помидора. А еще, может быть, что пастеризуете банку с помидорами долго.
5 годов
назад
от
Sugarbaby
▲
▼
0
голосов
Брать их сответствующего сорта и некрупные, подготовленные к маринованию плоды должны быть плотными, без повреждений, прокалывать зубочисткой плодоножку
5 годов
назад
от
Диана Стрекаловская
Связанные вопросы
1
ответ
Посоветуйте самое вкусное пиво в пределе 150 рублей
9 годов
назад
от
Маргаритка ^^
1
ответ
Ваш коронный рецепт шарлотки?
6 годов
назад
от
ЕкатеринаНемчинова
1
ответ
что такое соус в изовразительном искусстве
7 годов
назад
от
Inna ♥