Соленость блюда зависит от того, на какой стадии приготовления его солят?

5 годов назад от ангелина стасевич

1 ответ

0 голосов
Если посолить при подаче то соль не успет распределится равномерно и может возникнуть ощущение большей солености. Или например, в начале квашения капуста кажется боле соленой, так как соль на поверхности.
5 годов назад от Ольга

Связанные вопросы