Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом дрожжевого теста в хлебопечке.

Question

Очень нужен рецепт теста дрожжевого с добавлением картофельного отвара, можно -ли такое тесто приготовить в хлебопечи? Поделитесь рецептом, если не сложно. Спасибо! (хп Панасоник, если это важно)

Answer 1

По-моему, можно просто - взять любой рецепт несдобного хлеба (багет, например) , и заменить в рецепте воду на картофельный отвар. А я бы еще немного размятой картошки добавил. Для лучшей структуры.