Вареники с черешней готовите? Или только с вишней?

Question

Везут мне ящик черешни с юга) Заране знаю, что дочь е есть не будет. Она ко всему, что растет в саду и огороде-настроена отрицательно. Максимум-это огурцы и свекольный салат. Изредка-яблочко может погрызть. Очень хочется е накормить черешней. Вареники она любит, но такие не пробовала, конечно же. Вот, думаю, может так получится? Кто готовил вареники с черешней? Вкусно? Не слишком приторно?

Answer 1

Безвкусно. В отличии от вишни, черешня при термической обработке теряет вкус вобще. Так что вареники скоре всего получатся как тесто с безвкусной начинкой чего-то вроде ваты.

Answer 2

Не готовила, но на вряд ли это будет вкусно, поскольку вишня имет кислинку, да и боле сочная она, за счет чего вместе с пресным тестом это получается вкусно