Подскажите пожалуйста наиболе подходящие сорта И комбинации сортов сыра для безалкогольного фондю

ОЧЕНЬ желательно комбинации
5 годов назад от Екатерина Михеева

2 Ответы

0 голосов
Наиболе подходящие - швейцарские, естессно . Комбинация Грюейр - Эмменталь, Чедар - Гауда . Обязательно ! белое сухое вино, много, стакана два . А дальше по вкусу .

Зы : можно « безалкогольное» на сливках или молоке, но это уже не фондю, а сырный соус .
5 годов назад от Максим Делонге
0 голосов
любой качественный полутвердый сыр. от Вашего вкуса зависит : Чедер, Гауда, да хоть Российский.
Про алкоголь: при нагревании градус полностью выпаривается, остается жидкость и аромат.
Фондю- абсолютно безалкогольный продукт. А на чем делать? на воде? на молоке? глуповато
можно на бульоне попробовать- хотя бы на овощном, но ИМХО это ерунда
5 годов назад от Наталья

Связанные вопросы

1 ответ
Ищу рецепт корейского холодца из гречки
4 годов назад от Артур Гончаров
1 ответ
Скажите рецепт крабсбургер, я не планктон если что
1 год назад от Юлия Навальная
2 ответов
Что можно полезного съесть на завтрак вместо яиц?
8 годов назад от Елена Лучезарная