Из какого фарша получаются самые вкусные котлеты ?

5 годов назад от Салохиддин Самадов

2 Ответы

0 голосов
из смешанного
если у вас нежирная говядина то подмешать можно срезки сала - они дешевле чем мясо свинины - иногда остаются при готовке свинины - можно не выкидывать а прокрутить раньше мяса и использовать на подмес и для жарки
5 годов назад от Сачек Елизавета
0 голосов
Цепляй смесь свиного и говяжьего, не прогадаешь, главное не бери "домашний" - это просроченные крашеные пельмени прокрученные через мясорубку) Ну, и птица любая - это вобще мимо
5 годов назад от Андрей Красняк

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ