Как называется ресторан или направление в кухне, где подают элитные особенные маленькие порции блюд?

Типа спаржа в дыму на вулканических камнях. Один из ведущих программы "Еда я люблю тебя" пробовал в этом ресторане блюда
5 годов назад от ryazankina_olga

2 Ответы

0 голосов
Вспомнился эпизод из "Званого Ужина" -блюдо "Инсталляция Гоген" . Кусок морковины, маслины, петрушка, всё это выкладывается в виде лиц -намёк на гостей .
5 годов назад от магАбажур (ИП Бейнертова)
0 голосов
Пафосное заведение, в котором на дизайнерскую тарелочку кладут небольшую кучку чего-то темно коричневого из непонятно чего сделанного, поливают по спирали светло-коричневым и капают капельку куда-нибудь в уголок. После этого выставляют счет в 100500 евро. И для русского человека это не еда, а понты.
5 годов назад от Ivan Markovuch

Связанные вопросы