Какой сытный салат приготовить на ужин? P. S только пп рецепты

Answer 1

Салат "Мужские грёзы"

Говяжья мякоть – 350 гр. ;
 Отварные куриные яйца – 5-6 шт. ;
 Лук – 1-2 шт. ;
 Твердый сыр – 100 гр. ;
 Уксус – 3 ст. ложки. ;
 Майонез – 100 мл. ;

Нарезать лук тонкой соломкой, залить его 100 мл. горячей воды. Это нужно, чтобы он стал мене горьким. Слить половину жидкости, добавить уксус и оставить немного промариноваться, минут на 15.
Говядину немного остудить и порезать меленькими кусочками.
Распределить мясо первым слоем в большую плоскую тарелку. Смазать майонезом.
Лук переложить в дуршлаг, чтобы ушла жидкость, а затем добавить его следующим слоем салата.
Отварные яйца почистить и нарубить ножом, выложить их и тщательно смазать майонезом.
Последним идёт слой тертого на мелкой терке сыра. Им присыпать также и бока салата, чтобы получился аккуратный вид.
Что касается украшения, то здесь можно взять то, что есть в наличии: любая зелень, оливки, маслины, томаты чери, листики салата.