Рецепт сырного соуса.

Кто нибудь готовил сам сырный соус. Есть голландский сыр . Пожалуйста дайте рецепт. Только не из плавленного сыра, из него не понравилось.
5 годов назад от Настасья

2 Ответы

0 голосов
Я делала со сливочным маслом и мукой. В кастрюльку положить масло, растопить, закинуть муку и перемешать. Затем аккуратно и медленно влить молоко, при этом помешивать. Потом тёртый сыр положить и продолжать мешать пока не растает до однородной массы.
5 годов назад от Ульяна Яковлева
0 голосов
у меня российский
масло немного растопить
туда желтки вводим
все взбиваем венчиком аккуратно до загустения уже не на плите вводим натерты й сыр
так как все горяче он растопится
и будет соус
5 годов назад от Dimko

Связанные вопросы

1 ответ
Какое блюдо из национальной кухни вы больше предпочитаете?
12 годов назад от Каринка Королёк
2 ответов
Кто понимает в козьем молоке?
6 годов назад от Лиза Салимова
1 ответ
С какой целью арахис всегда размещают рядом на полке с орехами, если это бобовые? Ведь, нужно с фасолью и горохом рядом.
1 год назад от Сагида Гаязова