Что вы печете из ржаной муки, кроме хлеба и калиток?

5 годов назад от Slamal

1 ответ

0 голосов
Сканцы. Старинное поморское старобрядческое блюдо. Лепешки из ржаной муки поджарить на сковороде (без масла) . Это надо уметь замесить тесто и ухитриться поджарить. Положить начинку-пюре на молоке (густое) . Свернуть пополам. Все окропить щедро качественным сливочным маслом. Необыкновенная вкуснятина.
5 годов назад от Катя Ващенко

Связанные вопросы