Кто знает самый вкусный рецепт торта "Наполеон"?

5 годов назад от Ринат Юсупов

1 ответ

0 голосов
коржи слоеного теста не дрожжевого раскатываются вырезаются по диаметру. штук 9
протыкаются выпекаются каждый 15 мин
остатки тоже ( они идут на посыпку)
крем
классика заварной:
200 молоко, ваниль нагреть
2 желтка, 3 ст л сахар, 20 гр крахмал кукурузный взбить с 100 молока и загустить
как крем остынет ввести сл масло 250
5 годов назад от гш ргшщ

Связанные вопросы