Почему речная рыба полезне, чем морская.

Answer 1

А откуда такая инфа? (
просто для кого-то вкусне морская, для кого-то речная, я тоже больше люблю морскую, но и речной порой не брезгую, смотря какая рыба

Answer 2

Неправда. В речной рыбе аминокислот меньше. Мясо обитательниц морей содержит бром и йод. Они также снабжают таким необходимым фосфором. Минеральный ряд у морских рыб значительно богаче, чем у речных. Есть там молибден, кобальт, марганец, цинк, железо, медь, фтор, сера, натрий, магний, калий. Морские рыбы по содержанию витаминов не уступают овощам и фруктам. В них содержится вся линейка В, а также Р, А, D и Н. Жирные виды морских рыб богаты арахидоновой и линолевой кислотами. Эти вещества являются необходимой составляющей клеточных мембран головного мозга.