Рецепт вкусненького салатика

Question

Подскажите рецепт вкусного салатика с копченой курочкой, который вы готовите у себя дома. Заране спасибо

Answer 1

Салат "Березка" с курицей и черносливом. Нашла как-то в интернете и всегда на праздники делаю. Посмотрите в поисковике рецепт, последовательность и способы украшения. Очень красив на столе и вкусен.

Answer 2

Блюдо обладает изысканностью, красотой и безукоризненным вкусом. Для любителей ароматного дымка – это идеальный вариант.

-курица копченая – 270 гр. ;
-помидоры – 170 гр. ;
-батон – 500 гр. ;
-яйца – 2 куриных;
-перец черный молотый;
-пармезан – 55 гр. ;
-соль;
-салат листовой – 110 гр. ;
-чеснок – 2 зубка;
-сладкая горчица – 1 ч. ложечка;
-лимон – половина;
-масло – 140 гр. оливковое.

Порезать батон. Срезать корочку. Мякоть измельчить кусочками. Поместить на противень. Запечь в духовом шкафу до золотого окраса.
Мясо порезать кубиками.
Взять терку. Натереть пармезан.
Нарезать помидоры дольками.
Промыть листья салата. Порвать руками.
В кастрюлю влить воду. Вскипятить. Поместить яйца. Выдержать минуту.
Почистить чесночок. Натереть на терке. Перетереть с перцем и солью.
Смешать с горчицей.
Выжать сок из лимона. Достать желтки с яиц.
Включить миксер. Взбить продукты.
Не выключая прибор, влить оливковое масло. Получится соус светло-желтого цвета.
Вылить на листья часть соуса. Перемешать.
В салатницу поместить листья. Разместить курицу.
Вылить остаток соуса. Посыпать пармезаном.
Украсить томатами. Присыпать сухариками. Если надо - подсолить.

Answer 3

Отвариваю филе куриное, потом слегка обжариваю, добавляю варёные яйца кубиком нарезаю, помидоры, кириешки, листья салата и заправляю майонезом. Получается типа Цезаря