чечевица ли это?

5 годов назад от Conaamora

2 Ответы

0 голосов
Я тоже именно такую покупала. Виды чечевицы различают по цвету и размеру семян. Сейчас выращивают зеленую, красную и специфические разновидности. К специфическим типам относят черную, коричневую и французскую зеленую чечевицу. По размерам зерен различают 2 вида культуры: крупносеменную и мелкосеменную. Подробне:
5 годов назад от misha hmarskiy
0 голосов
Это МАШ! Маш — мелкий горошек тёмно-зеленого цвета из семейства бобовых. Исторически маш полюбился жителям Индии, Бангладеш и Пакистана, где его также называют «бобы мунг». Сейчас его выращиванием занимаются во всём мире. Маш хорошо сочетается с овощами, зеленью и специями. Из маша готовят супы, гарниры, вторые блюда и десерты, а также получают крахмал, который используется в приготовлении желе для некоторых видов лапши.
5 годов назад от Ангел Задумчивый

Связанные вопросы